健康・栄養研究所10月勉強会(第6回;通算第18回)

安全衛生と品質管理に関する勉強会

<日時>2011年10月27日(木)15:30~18:40(15:00ころ開場)

<場所>:名古屋学芸大学 図書館5階多目的室

<参加費>無料。

<テーマ>食品関連施設におけるATPふき取り検査を活用した自主管理の推進とその課題

<講師>青木 誠氏:名鉄百貨店 MD管理部 食品衛生顧問
    福田 賢氏:キッコーマンバイオケミファ株式会社

今回 の勉強会では青木先生のご講演に加えて、ATPふき取りデバイスで有名
なキッコーマンバイオケミファ㈱の福田様にも講演をしていただきます。
<申し込み>メールでお知らせください。
メールの件名を「第6回 10月勉強会参加申し込み」とし、以下のアドレスまで。
mkishi@nuas.ac.jp

参加いただいた方には後日、メール等で参加レポート(感想、意見、要望など)
ご提出をお願いしております。

参加者13名

うち学生4名