健康・栄養研究所12月勉強会(第8回;通算第20回)

安全衛生と品質管理に関する勉強会

<日時>2011年12月22日(木)15:30~18:40(15:00ころ開場)

<場所>:名古屋学芸大学 図書館5階多目的室

<参加費>無料。

<テーマ>洗浄技術の基礎と今後の課題

<講師>矢野俊博氏:石川県立大学 教授

今回 の勉強会は、いよいよ矢野先生がご登壇となりました。
矢野先生は多くの著書がありますし、石川県の食の安全の委員長で、学会、北陸HACCP研究会などでもご活躍ですので、皆様もお名前、お顔はご存知かと思います。

年末で何かとお忙しいかと思いますが、皆様奮ってご参加お願いします。

<申し込み>メールでお知らせください。
メールの件名を「第8回 12月勉強会参加申し込み」とし、以下のアドレスまで。
mkishi@nuas.ac.jp


参加いただいた方には後日、メール等で参加レポート(感想、意見、要望など)
ご提出をお願いしております。

参加者16名

うち学生5名