健康・栄養研究所9月勉強会(第5回;通算第17回)

安全衛生と品質管理に関する勉強会

<日時>2011年9月29日(木)15:30~18:40(15:00ころ開場)

<場所>:名古屋学芸大学 図書館5階多目的室

<参加費>無料。

<テーマ>給食サービスにおける衛生教育の実際

<講師>桑田達也氏
    メーキュー㈱ 総務部 安全衛生室

講師の桑田先生は今年2月に東京ビッグサイトで催された第32回フードケータリングショーで
「我が社におけるノロウイルス対策」の演題でもご講演されておられます。
今回の勉強会ではメーキュー株式会社における衛生教育について事例を含めお話しいただけ
るものと思います。皆様奮ってご参加お願いします。
<申し込み>メールでお知らせください。
メールの件名を「第5回 9月勉強会参加申し込み」とし、以下のアドレスまで。
mkishi@nuas.ac.jp

参加いただいた方には後日、メール等で参加レポート(感想、意見、要望など)
ご提出をお願いしております。

参加者18名

うち学生8名